La Unidad de Agro Alimentos del Organismo de Investigación y Asistencia Tecnológica (OIAT) de nuestra institución, capacitó a alumnos del Curso de Seguridad y Protección de Autoridades del Regimiento Escolta Presidencial.
El tema central de la capacitación, fue la Seguridad Alimentaria en términos de tutela de la salud, a protección de las autoridades y dignatarios que visitan el país.
Los temas desarrollados fueron:
• Seguridad alimentaria.
• Buenas prácticas de Manufactura. BPM.
• Control de Calidad en Servicios de Alimentación
• Manipulador de Alimentos.
• Peligros biológicos, físicos y químicos.
• Enfermedades transmitidas por alimentos. ETA
• Controles realizados en conjunto INTN-REP, visita de dignatarios a Paraguay.
• Marco legal nacional e internacional.
Este entrenamiento, el INTN lo realiza desde el año 2015; las encargadas de desarrollarlo fueron las Tecnólogas de Alimentos, Alcira Orlandini y Laura Silva.
Compartir esta noticia
Nuestra institución ya superó la evaluación documental y próximamente recibirá la visita del equipo evaluador del evento para la verificación técnica que dará la nota final.
Ver MásCon el objetivo de incrementar los servicios que ofrece la sede del INTN, y facilitar la llegada de los clientes hasta nuestras oficinas, se solicitó a la municipalidad local la construcción de un acceso empedrado. Gracias a las gestiones realizadas en diciembre de 2016 ya se iniciaron las obras de construcción de pavimento tipo empedrado de aproximadamente 300 metros.
Ver MásFuncionarios del INTN participan de la LXII Reunión del Sub Grupo de trabajo Número 3 del Mercosur que se está desarrollando en Brasilia del 29 de agosto al 01 de setiembre.
Ver MásLa Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos proveyó las pieles de animales criados en nuestro país para ser sometidos a procesos químicos y así pasar de un estado putrescible al imputrescible, hasta llegar a convertir en un cuero con características definidas para el uso a ser destinado que puede ser vestimenta, calzados, tapicería y marroquinería.
Ver MásEn el Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología, valoramos nuestra identidad cultural. Durante esta semana realizamos una serie de actividades con todos los funcionarios, promovidas por la Directora General, Lilian Martínez de Alonso.
Ver MásDe ésta manera la empresa se asegura el empadronamiento de éstos productos comercializados en su planta fraccionadora de la ciudad de Villa Elisa.
Ver Más